Започва играта за избор на Гозба на месец април от всички рецепти, сготвени в село Борики, село Кубратово, Кремиковския манастир,град Чипровци и село Стакевци.
На 2, 3 и 4 юни Казанлък ви кани на заключителните събития по отбелязване на 120 години Празник на розата и 55 години избор на ”Царица Роза”.
На 27 и 28 май до пилоните на НДК в София за трети път ще се проведе Фермерски фестивал, организиран от Хранкооп София- кооператив за чиста храна.
Те са в красивия град Казанлък, в Долината на розите, за да сготвят традиционни гозби с домакините си Дора и Митра.
Най-истинският и най-важен български празник, когато с гордост честваме делото на светите братя Кирил и Методий, създали глаголицата!
Петото издание на традиционния фолклорен фестивал в село Българево ще се проведе на 2 и 3 юни с богата програма от песни и танци.
Те имаха много труден съперник- Цветанка и Петруна от местната женска фолклорна група „Детелина” при народно читалище „Христо Ботев – 1903”.
Нашите партньори от DUKA, с чиято помощ създавате своята кухня на мечтите, ще зарадват един от вас с чудесна награда.
Патрисия и Евгени имат трудна задача в кулинарната битка с главния готвач на къща за гости Уишмор Георги Георгиев.
11 май е ден за почит на светите братя Кирил и Методий – създатели и разпространители на първата славянска азбука – глаголицата. Имен ден празнуват Кирил, Кирилка, Киро, Кирчо, Методи, Методий.
Опитайте рецептата за гологлавка, което е вид тутманик, представен от нашите домакини от село Стакевци, община Белоградчик.
Гергьовден се празнува всяка година на 6 май. На тази дата православната църква чества св. Георги Победоносец.
Обявен е за Ден на храбростта и Българската армия и се отбелязва Денят на овчаря.
Агнешкото за Гергьовден е традиционен избор за празничното меню на трапезата ни. Предлагаме ви полезни съвети как да познаете хубавото месо.
Предлагаме ви да опитате една лесна, но много вкусна пролетна салата, на която ни научиха домакините ни Росица, Димка и Миглена от село Стакевци, община Белоградчик.
Екипът на ”Гозбата на България” с радост прие поканата на Община Разлог да сготвим празнично меню в предаването, което ще излъчим на 6 май за Гергьовден.
17 производители на вино от региона се обединиха, за да създадат винена карта на Западна и Централна Дунавска равнина.
След тригодишно прекъсване голямото изложение-дегустация на вносни вина се завръща триумфално на 13 и 14 май в зала 3 на НДК.
”Гозбата на България” гостува за първи път в Северозападна България. Нашата домакиня Емануела Лионова ни представи опитната кулинарка Нина Иванова, чиито три турлашки гозби Мила и Милен трябваше да повторят.
Банановият сладкиш, който Свилен от Кремиковския манастир приготви при гостуването на Мила и Милен, пожъна голям успех и ето, че вече ще може да си го направите вкъщи, следвайки рецептата.
В празничния епизод на ”Гозбата на България”, Патрисия и Евгени готвят в село Кубратово, район ”Нови Искър” с тяхната домакиня Краси Паунова.
Страстната седмица започва от понеделник след Цветница и завършва с Великден. Ето какво може да се яде през тези дни.
Православната църква отбелязва днес църковния празник Лазаровден, който е с подвижна дата и винаги е в предпоследната събота преди Великден.
Рецептата за Лучник е Гозба на месец февруари в ежемесечната ни Фейсбук игра на страницата на ”Гозбата на България”.
На Благовещение се става рано, за да ти е богата годината. За първи път на Благовец трябва да се хапне нещо зелено – коприва, лапад, киселец, за да потече в тялото свежа кръв.
Нашите партньори от DUKA, с чиято помощ създавате своята кухня на мечтите, са ви приготвили чудесна награда преди Великден, за да зарадват един от вас!
Търновският суджук – храна с традиционно-специфичен характер, от днес вече е вписан в европейския регистър на този вид храни!
Гозбата от леща е вкусна и питателна храна по време на пости. Предлагаме ви една по-различна рецепта, в която може да включите и листа от червено цвекло.
На 4 март честваме паметта на Св. Теодор Тирон, като празникът е известен под името Тодоровден, Конски Великден Тодорица или Тудорица. По традиция на празника се пости, като се консумират немазни храни.
На националния ни празник 3 март, за десети път 80-метрово знаме ще се развее от скалата до Гара Бов. Трибагреникът тежи 130 к и е широк 9 метра.
На 1 март отбелязваме идването на Баба Марта- любимият на малки и големи празник.
Той е свързан с пролетта и закичването с мартеници.
Дни преди празника на 26 февруари, ви предлагаме лесна и изпитана рецепта за домашна халва с бадеми за трапезата на Сирни Заговезни. Може да се добавят и други ядки, които обичате като фъстъци и шам-фъстък.
Нашите партньори от Чунче ЕООД, които се грижат да имате удобни ножове и дъски за рязане в своята кухня, са ви приготвили чудесна и много полезна награда, с която ще зарадват един от вас!
В поредния епизод на ”Гозбата на България” гостуваме на братовчедите Георги и Яница в живописното село Пресяка, за да сготвим дърпана баница със свинска мас и лучник.
Православната църква отбелязва църковния празник Успение на Свети Кирил Славянобългарски, чества се и празникът по стар стил на Свети Трифон Зарезан, познат като Ден на лозаря, както и празникът на влюбените – Св. Валентин.
Баба Дешка,популярната кулинарка от село Горно Драглище край Банско, посрещна с хоро на мегдана водещите Патрисия и Евгени в поредния епизод на готварското забавно риалити ”Гозбата на България”.
Кампанията може да бъде подкрепена и с SMS (на стойност 1 лев) на кратък номер 1466 към всички мобилни оператори.
За първи път Празникът на сланината и греяната ракия в гр. Априлци ще продължи два дни: 11-12.02.23 г. /събота и неделя/ и ще се проведе на новия неделен градски пазар в кв. Ново село, Център, гр. Априлци, с много нови участници!
В нашия сайт има по нещо за всеки – професионални и домакински ножове KAI, Suncraft, кухненски ножове от подбрани японски майстори, водни заточващи камъни NANIWА, ръчни триони Silky, лозарски и градински ножици Okatsunе.
С нашите приятели от Hot Farm/Люта ферма в село Страшимирово, сме приготвили за ЕДИН от вас прекрасна награда- техният най-продаван комплект с люти продукти на фермата.
Петльовден е приеман като мъжки празник за стимулиране на плодовитостта на момчетата; на някои места е разглеждан и като мъжки аналог на обичая Бабинден
На 18 януари празнуваме Атанасовден, в чест на Св.Атанас- египетски богослов и духовник, патриарх на Александрия от 328 до 373 година от н.е.
Как да изберете и сервирате най-подходящото вино за вашата храна през зимата ще научим от Еми Маринова, винен експерт от изба Бургозоне.
На 13 ти срещу 14 януари сурвакарите в Пернишко ще надянат маските, ще опашат тежки пояси със звънци и ще играят край ритуалните огньове, за да благословят земята и хората за по-добър живот.
Имен ден имат: Йордан, Богдан, Йорданка, Данчо, Данка, Дана, Капка, Борил, Богомил,Борил, Бистра, Найден, Божидар, Божидара Банчо, Богдана, Богoлюб, Богoлюбa, Божан, Божана, Божил, Борислав, Борислава, Боян, Бояна, Теодосий.
Домакини в този кулинарен двубой са Айше и Добринка, които приготвиха известния малиновски бюрек с кокошка.
Смята се, че най-могъща е мълчаната вода, направена в нощта срещу Богоявление или Водици – на 5 срещу 6 януари.
Предлагаме ви изпитана и много вкусна класическа рецепта в 10 стъпки и ще ви разкажем кратка история на това сладко изкушение.
Да ни е честита новата 2023г.! Честит имен ден на Васил, Василка, Веселин, Веселина, Весела, Въло, Влайко!
Предлагаме ви рецепта за лесен кекс за новогодишната трапеза, в който може да развихрите въображението си и да прибавите каквото ви се хареса- ядки, сушени плодове, парченца шоколад, сладко или конфитюр.
На 27 декември, православната църква чества третия ден от Рождество Христово, посветен на паметта на Свети Стефан, а на трапезата се слага баница с месо.
Рецептата за пълнени сухи чушки с боб е традиционна за националната ни кухня. Тези два продукта перфектно се допълват един друг.
През целия ден домакините следят какъв човек ще прекрачи най-напред прага им.Първият гостенин се кани на трапезата и се гощава обилно.
В дните на пости преди Рождество Христово, ви предлагаме да опитате тази вкусотия- пържени кюфтета с кисело зеле.
Харесайте фейсбук страницата ни. Разгледайте предложените гозби и посочете в коментар под публикацията кой номер рецепта избирате.
Св. Николай помага на страдащите и укрепва слабите със словото на истината и вярата. Той е считан за патрон на рибарите и закрилник на търговците и банкерите.
Активните български производители и вносители и техните най-добри ракии и спиртни напитки под един покрив.Изложба на най-голямата колекция на Балканите от испански брендита.
В народния календар Андреевден се приема като начало на зимния празничен цикъл.В Западна България празникът се отбелязва още и като Мечкинден.
Еми Маринова е първият производител на вино от Югоизточна Европа, завършила с отличие престижната Четвърта степен на WSET.
На 24 ноември Православната църква почита Света великомъченица Екатерина.Имен ден днес празнуват Екатерина, Катерина, Катя, Тинка, Катина, Тина и Катрин.
Боб с капаче готвиха в епизод 11 на „Гозбата на България” Патрисия и Евгени.Домакинята Рени Кунова от с. Въбел предложи хубава рецепта за боб в гювечета, покрити с капачета от тесто.
На 21 ноември Българската православна църква отбелязва празника на християнското семейство.Ето каква питка да сложим на трапезата на този свят ден.
Предлагаме ви изпитана и обичана рецепта на Илиана Николова за люти чушлета в буркани за зимата. Хем вкусно, хем полезно!
Гласувай за Гозба на месец октомври на предаването ”Гозбата на България”, като избереш между седемте сготвени рецепти в излъчените епизоди.
Илиана Николова дава изпитана рецепта за тетевенска саламура, ако я приготвите така, ще получите една вълшебна рибена чорба.
11-ото издание на най-големия форум на българското вино DiVino.Taste ще се проведе от 11 до 13 ноември 2022, в зала 4 на Интер Експо Център, София
Домакини бяха бутиковата семейна винарска изба Шато Бургозоне край Оряхово, а местните ястия показа Виолета Тачева
Православните християни почитат днес светите ангели и техния водач – Св. Архангел Михаил, който стои до Божия престол и чието име означава “Кой е като Бога”.
Ето как видя блогърката Илиана Николова поредния епизод на предаването, този път от столицата на гагаузите.
За ГОЗБА НА МЕСЕЦ СЕПТЕМВРИ беше избрана рецепта номер 4 – пълнен патладжан с булгур и пилешко филе на тиган, сготвена от семейство Джоневи.
Честит да ни е Денят на народните будители!
Поместваме един много силен текст, посветен на празника от писателя Георги Данаилов
На 26 октомври празнуваме Димитровден. Вижте рецепта за сладка димитровденска пита с ябълки.
Предлагаме ви рецептата за миди с масло и бяло вино на Илиана Николова от кулинарния блог Щъркелово гнездо, която тя сподели с нас
Научихме как се правят вкусни миди с ориз и прекрасна лятна постна манджа от с. Селце, община Каварна
Пред насъбралото се множество министър-председателят на България Александър Малинов прочита Манифеста за обявяване на независимостта на България
Предаването може да гледате по Евроком всяка събота от 21.00 ч., с повторение в сряда от 22.00 ч. и онлайн на сайта на телевизията
Сладкото от смокини е любима и полезна храна. В края на лятото можем да си набавим тези апетитни плодчета и сами да си направим сладко изкушение
Атрактивна музикална програма, вкусни демонстрации, игри и кулинарни изкушения ще ви очакват от 9 до 11 септември 2022 в Морската градина
В петък 26 август от 18:00 часа кметът на Каварна Елена Балтаджиева ще покани майстори на морските деликатеси, с които заедно ще покажат кулинарни умения.
Оригиналният български формат ще се излъчва всяка събота от 21ч. по телевизия Евроком, с повторение в сряда от 22ч.
Наш домакин беше известната майсторка на банатските гозби Мария Иванова
На 10 август е Денят на Свети Лаврентий – патрон и покровител на готвачите
Начален тласък на преселването дава Чипровското въстание и преследването на българите католици след потушаването на въстанието.
Над 100 възстановчици от цялата страна пресъздадоха с оръжия и ушити по автентични образци униформи драматичните събития опреди 145 години
На 23 и 24 юли 2022 г. за 12 ти път Българево, най-голямото село в община Каварна, е домакин на традиционния Празник на пъпеша
Тази нощ е най-мистичната в годината. През тази нощ са възможни чудеса !
Две двойки кулинарни пътешественици обикалят България и повтарят приготвената от домакините регионална или фамилна рецепта, понякога осъвременена по вкуса им.
На 24 юни празнуваме Еньовден.Тайнството му е магична смес от езически обреди и християнски вярвания.
Леля Живка от Гара Бов бе домакиня на Патрисия и Евгени в последния епизод на ”Гозбата на България”.
Завършва се с две кори за баница, които добре се намазват навсякъде с прясно мляко и се поръсват с малко грис. Тиквеника се нарязва с остър нож на квадрати и се пече в загрята фурна
Гергьовден е сред най-тачените празници, а имениците гордо носят името си и богато празнуват на този ден. Честит празник!
В този епизод на „Гозбата на България” видяхме как домакинята Нина от Средно градище приготви тиквеника и се пренесохме в магичния свят на виното
В първата част от епизода, посветен на селото по пътя на лавандулата, ще видим как се справят домакините с тристепенното си меню.
Бюрекът се оказа лесна топка за водещите Патрисия и Евгени Ето, че дойде време и за продължението на Малиновската сага в „Гозбата на България”
По Великден хлябът винаги се прави на Велики Четвъртък, след боядисването на яйцата. В самото боядисване също има ред.
Събитието включва кулинарен конкурс „Дъхави козунаци, пухкави пити и вкусни баници“, кулинарна демонстрация на Иван Звездев с дегустация…
Поли Паскова ще представи дългоочакваният фолклорен спектакъл ”20 години живот с песен” на 13.04. в Зала 1 на НДК
Първо се приготвя плънката, като се слагат нарязаните ситно лук и чушка да се задушават в 2-3 с.л. олио. След това се прибавя каймата и се бърка
Wine & Spirits Show 2022 с второ издание от 7 до 9 април в Интер Експо Център. То е единственото международно бизнес изложение, което…
Предаването е оригинален български формат, в което две двойки кулинарни пътешественици, аматьори в кухнята, се съревновават със своите домакини
„Танците на българина“ е мотото на големият спектакъл, който ще събере в едно ансамблите „Тракия“, „Филип Кутев“, „Пирин“, „Странджа“
На Благовещение имен ден празнуват всички, с имена Блага, Благо, Благой, Благовест, Благовеста, Благомира, Евангелия, Евангелина, Ванга, Вангела, Вангелия, Вангел.
В рамките на GASTRONOMIX 2022, на 16 март, сряда, от 14:00 часа, ще се проведе кръгла маса на тема Храна с нулев отпадък
Във Видинския край казват, че ‘’от Тодоровден денят започва да расте колкото пуснат плуг’’ или ‘’дойде ли Тодоровден, дошло е лятото’’
Заповядайте в събота на кукерски фестивал – 26 февруари и в неделя – 27 февруари от 11:30 ч. на стадион „Левски“, гр. Елин Пелин
По време на снимките на предаването, Патрисия определено успява да се сработи с екранния си партньор Евгени Коцев
” Това е стара семейна рецепта на нашите домакини Димана и Орхан. Те приготяват традиционни български питки и вкусотии в къща за гости „Онгъл” “
“Яхнията се е приготвяла само от мъже готвачи в голям калайдисан котел (ператник)”
” Легендата за произхода на ястието е свързана с вярата, че Свети Петър е покровител на жетварите. Дори на Петровден той сам слиза на полето и жъне заедно със селяните “
“Разбиват се яйцата със захарта, добавя се киселото мляко със содата, олиото, ябълките и орехите. Накрая се прибавя брашното и хубаво се обърква..”
Полезно
