Избирате Гозба на България за месец април

Започва играта за избор на Гозба на месец април от всички рецепти, сготвени в село Борики, село Кубратово, Кремиковския манастир,град Чипровци и село Стакевци. 

Празникът на розата в Казанлък с юбилейно издание

На 2, 3 и 4 юни Казанлък ви кани на заключителните събития по отбелязване на 120 години Празник на розата и 55 години избор на ”Царица Роза”.

”Гозбата на България” на Фермерския фестивал пред НДК

На 27 и 28 май до пилоните на НДК в София за трети път ще се проведе Фермерски фестивал, организиран от Хранкооп София- кооператив за чиста храна.

20230521_100210

Мила и Милен гостуват в Казанлък

Те са в красивия град Казанлък, в Долината на розите, за да сготвят традиционни гозби с домакините си Дора и Митра.

Честит 24 май- празникът на словото, духа и знанието!

Най-истинският и най-важен български празник, когато с гордост честваме делото на светите братя Кирил и Методий, създали глаголицата!

Българево ви кани на традиционния си фолклорен фестивал

Петото издание на традиционния фолклорен фестивал в село Българево ще се проведе на 2 и 3 юни с богата програма от песни и танци.

Солено-сладки драми с Мила и Милен в село Радуил

Те имаха много труден съперник- Цветанка и Петруна от местната женска фолклорна група „Детелина” при народно читалище „Христо Ботев – 1903”.

Гласувайте за Гозба на България за месец март

Нашите партньори от DUKA, с чиято помощ създавате своята кухня на мечтите, ще зарадват един от вас с чудесна награда.

Патрисия и Евгени са в село Баня, община Разлог

Патрисия и Евгени имат трудна задача в кулинарната битка с главния готвач на къща за гости Уишмор Георги Георгиев.

11 май- ден на Светите равноапостоли и просветители Кирил и Методий

11 май е ден за почит на светите братя Кирил и Методий – създатели и разпространители на първата славянска азбука – глаголицата. Имен ден празнуват Кирил, Кирилка, Киро, Кирчо, Методи, Методий.

Рецепта за гологлавка от Стакевци

Опитайте рецептата за гологлавка, което е вид тутманик, представен от нашите домакини от село Стакевци, община Белоградчик.

Да ни е честит Гергьовден!

Гергьовден се празнува всяка година на 6 май. На тази дата православната църква чества св. Георги Победоносец.
Обявен е за Ден на храбростта и Българската армия и се отбелязва Денят на овчаря.

Как да изберете агнешко месо

Агнешкото за Гергьовден е традиционен избор за празничното меню на трапезата ни. Предлагаме ви полезни съвети как да познаете хубавото месо.

Рецепта за Стакевска претръка

Предлагаме ви да опитате една лесна, но много вкусна пролетна салата, на която ни научиха домакините ни Росица, Димка и Миглена от село Стакевци, община Белоградчик.

На Гергьовден -прекрасни емоции и нови приятели в Разлог!

Екипът на ”Гозбата на България” с радост прие поканата на Община Разлог да сготвим празнично меню в предаването, което ще излъчим на 6 май за Гергьовден.

karta-01

Представиха винена карта на Западна и Централна Дунавска равнина

17 производители на вино от региона се обединиха, за да създадат винена карта на Западна и Централна Дунавска равнина.

DiscoverVino 2023_800x600

Обиколете целия винен свят за два дни в София!

След тригодишно прекъсване голямото изложение-дегустация на вносни вина се завръща триумфално на 13 и 14 май в зала 3 на НДК.

”Гозбата на България” за първи път в Чипровци

”Гозбата на България” гостува за първи път в Северозападна България. Нашата домакиня Емануела Лионова ни представи опитната кулинарка Нина Иванова, чиито три турлашки гозби Мила и Милен трябваше да повторят.

Бананов сладкиш с ябълки и овесени ядки по рецепта от Кремиковския манастир

Банановият сладкиш, който Свилен от Кремиковския манастир приготви при гостуването на Мила и Милен, пожъна голям успех и ето, че вече ще може да си го направите вкъщи, следвайки рецептата. 

Боядисваме яйца в Кубратово с люспи от кромид лук

В празничния епизод на ”Гозбата на България”, Патрисия и Евгени готвят в село Кубратово, район ”Нови Искър” с тяхната домакиня Краси Паунова.

Страстната седмица – какво да правим за всеки от дните

Страстната седмица започва от понеделник след Цветница и завършва с Великден. Ето какво може да се яде през тези дни.

Лазаровден е!

Православната църква отбелязва днес църковния празник Лазаровден, който е с подвижна дата и винаги е в предпоследната събота преди Великден.

Лучник e Гозба на месец февруари

Рецептата за Лучник е Гозба на месец февруари в ежемесечната ни Фейсбук игра на страницата на ”Гозбата на България”.

EVENT2010-5-Благовещение--900

На 25 март празнуваме Благовещение

На Благовещение се става рано, за да ти е богата годината. За първи път на Благовец трябва да се хапне нещо зелено – коприва, лапад, киселец, за да потече в тялото свежа кръв.

Избирате Гозба на месец февруари и печелите награда

Нашите партньори от DUKA, с чиято помощ създавате своята кухня на мечтите, са ви приготвили чудесна награда преди Великден, за да зарадват един от вас!

Търновският суджук вече е регистриран в ЕС!

Търновският суджук – храна с традиционно-специфичен характер, от днес вече е вписан в европейския регистър на този вид храни!

lentil soup with crispbread and parsley

Леща с листа от цвекло

Гозбата от леща е вкусна и питателна храна по време на пости. Предлагаме ви една по-различна рецепта, в която може да включите и листа от червено цвекло.

Празнуваме Тодоровден и приготвяме постна трапеза

На 4 март честваме паметта на Св. Теодор Тирон, като празникът е известен под името Тодоровден, Конски Великден Тодорица или Тудорица. По традиция на празника се пости, като се консумират немазни храни.

На 3 март спускат националния трибагреник до Гара Бов

На националния ни празник 3 март, за десети път 80-метрово знаме ще се развее от скалата до Гара Бов. Трибагреникът тежи 130 к и е широк 9 метра.

Честита Баба Марта! История и традиции на празника

На 1 март отбелязваме идването на Баба Марта- любимият на малки и големи празник.
Той е свързан с пролетта и закичването с мартеници.

Домашна халва за Сирни Заговезни

Дни преди празника на 26 февруари, ви предлагаме лесна и изпитана рецепта за домашна халва с бадеми за трапезата на Сирни Заговезни. Може да се добавят и други ядки, които обичате като фъстъци и шам-фъстък.

Гласувай за Гозба на месец януари и спечели награда

Нашите партньори от Чунче ЕООД, които се грижат да имате удобни ножове и дъски за рязане в своята кухня, са ви приготвили чудесна и много полезна награда, с която ще зарадват един от вас!

20230218_110144

На гости сме в село Пресяка

В поредния епизод на ”Гозбата на България” гостуваме на братовчедите Георги и Яница в живописното село Пресяка, за да сготвим дърпана баница със свинска мас и лучник.

Честваме три празника на 14 февруари

Православната църква отбелязва църковния празник Успение на Свети Кирил Славянобългарски, чества се и празникът по стар стил на Свети Трифон Зарезан, познат като Ден на лозаря, както и празникът на влюбените – Св. Валентин.

Готвим с баба Дешка в Горно Драглище

Баба Дешка,популярната кулинарка от село Горно Драглище край Банско, посрещна с хоро на мегдана водещите Патрисия и Евгени в поредния епизод на готварското забавно риалити ”Гозбата на България”.

Да подкрепим пострадалите от земетресенията в Турция и Сирия

Кампанията може да бъде подкрепена и с SMS (на стойност 1 лев) на кратък номер 1466 към всички мобилни оператори.

Априлци ви кани на празник на сланината и греяната ракия

За първи път Празникът на сланината и греяната ракия в гр. Априлци ще продължи два дни: 11-12.02.23 г. /събота и неделя/ и ще се проведе на новия неделен градски пазар в  кв. Ново село, Център, гр. Априлци, с много нови участници!

С Чунче се реже по-добре!

В нашия сайт има по нещо за всеки – професионални и домакински ножове KAI,  Suncraft, кухненски ножове от подбрани японски майстори, водни заточващи камъни NANIWА, ръчни триони Silky, лозарски и градински ножици Okatsunе.

bestsellers

Питаме ви коя е Гозбата на България за месец декември

С нашите приятели от Hot Farm/Люта ферма в село Страшимирово, сме приготвили за ЕДИН от вас прекрасна награда- техният най-продаван комплект с люти продукти на фермата.

На 20 януари честваме Петльовден

На 20 януари честваме Петльовден

Петльовден е приеман като мъжки празник за стимулиране на плодовитостта на момчетата; на някои места е разглеждан и като мъжки аналог на обичая Бабинден

Традиции и трапеза на Атанасовден

На 18 януари празнуваме Атанасовден, в чест на Св.Атанас- египетски богослов и духовник, патриарх на Александрия от 328 до 373 година от н.е.

За виното и храната през зимата от експертите на изба Бургозоне

Как да изберете и сервирате най-подходящото вино за вашата храна през зимата ще научим от Еми Маринова, винен експерт от изба Бургозоне.

Сурова- най-таченият празник в Пернишко!

На 13 ти срещу 14 януари сурвакарите в Пернишко ще надянат маските, ще опашат тежки пояси със звънци и ще играят край ритуалните огньове, за да благословят земята и хората за по-добър живот.

YordanovDen_Kalofer_2018-07-1140x641

Да ни е честито Богоявление!

Имен ден имат: Йордан, Богдан, Йорданка, Данчо, Данка, Дана, Капка, Борил, Богомил,Борил, Бистра, Найден, Божидар, Божидара Банчо, Богдана, Богoлюб, Богoлюбa, Божан, Божана, Божил, Борислав, Борислава, Боян, Бояна, Теодосий.

20211025_150748 (1)

”Гозбата на България” започва 2023г. от Малиново

Домакини в този кулинарен двубой са Айше и Добринка, които приготвиха известния малиновски бюрек с кокошка.

diarrhea-and-raw-water-craze-rm-722x406

На Попова Коледа си правим мълчана вода

Смята се, че най-могъща е мълчаната вода, направена в нощта срещу Богоявление или Водици – на 5 срещу 6 януари.

Класическа рецепта за баклава в 10 стъпки

Предлагаме ви изпитана и много вкусна класическа рецепта в 10 стъпки и ще ви разкажем кратка история на това сладко изкушение.

Сурвакари

Сурва весела година и честит Васильовден!

Да ни е честита новата 2023г.! Честит имен ден на Васил, Василка, Веселин, Веселина, Весела, Въло, Влайко!

Лесен кекс за Нова година

Предлагаме ви рецепта за лесен кекс за новогодишната трапеза, в който може да развихрите въображението си и да прибавите каквото ви се хареса- ядки, сушени плодове, парченца шоколад, сладко или конфитюр.

Хапваме баница с месо за Стефановден

На 27 декември, православната църква чества третия ден от Рождество Христово, посветен на паметта на Свети Стефан, а на трапезата се слага баница с месо.

Сухи чушки с боб за Бъдни вечер

Рецептата за пълнени сухи чушки с боб е традиционна за националната ни кухня. Тези два продукта перфектно се допълват един друг.

Честваме Игнажден и началото на коледните празници

През целия ден домакините следят какъв човек ще прекрачи най-напред прага им.Първият гостенин се кани на трапезата и се гощава обилно.

Пържени кюфтета от кисело зеле

В дните на пости преди Рождество Христово, ви предлагаме да опитате тази вкусотия- пържени кюфтета с кисело зеле.

Избирате Гозба на месец ноември и печелите награди

Харесайте фейсбук страницата ни. Разгледайте предложените гозби и посочете в коментар под публикацията кой номер рецепта избирате.

Никулден е! Да ви се множат радостите, късмета и парите!

Св. Николай помага на страдащите и укрепва слабите със словото на истината и вярата. Той е считан  за патрон на рибарите и закрилник на търговците и банкерите.

Rakia & Spirits Fest Sofia ви очаква на 3 и 4 декември

Rakia & Spirits Fest Sofia ви очаква на 3 и 4 декември

Активните български производители и вносители и техните най-добри ракии и спиртни напитки под един покрив.Изложба на най-голямата колекция на Балканите от испански брендита.

Св Андрей - Андреевден

На 30 ноември празнуваме Андреевден

В народния календар Андреевден се приема като начало на зимния празничен цикъл.В Западна България празникът се отбелязва още и като Мечкинден.

Еми Маринова за успешното съчетаване на храна и вино

Еми Маринова е първият производител на вино от Югоизточна Европа, завършила с отличие престижната Четвърта степен на WSET.

Почитаме Света Екатерина, която ни пази от болести

На 24 ноември Православната църква почита Света великомъченица Екатерина.Имен ден днес празнуват Екатерина, Катерина, Катя, Тинка, Катина, Тина и Катрин.

„Гозбата на България”: Боб с капаче от с. Въбел

Боб с капаче готвиха в епизод 11 на „Гозбата на България” Патрисия и Евгени.Домакинята Рени Кунова от с. Въбел предложи хубава рецепта за боб в гювечета, покрити с капачета от тесто.

Празнична питка за Деня на християнското семейство

На 21 ноември Българската православна църква  отбелязва празника на християнското семейство.Ето каква питка да сложим на трапезата на този свят ден.

Пукани люти чушлета в сладко-кисел сос

Предлагаме ви изпитана и обичана рецепта на Илиана Николова за люти чушлета в буркани за зимата. Хем вкусно, хем полезно! 

Гласувай за Гозба на месец октомври и спечели награда

Гласувай за Гозба на месец октомври на предаването ”Гозбата на България”, като избереш между седемте сготвени рецепти в излъчените епизоди.

Тетевенска саламура

Илиана Николова дава изпитана рецепта за тетевенска саламура, ако я приготвите така, ще получите една вълшебна рибена чорба.

Опитайте българските вина на DiVino.Taste 2022

11-ото издание на най-големия форум на българското вино DiVino.Taste ще се проведе от 11 до 13 ноември 2022, в зала 4 на Интер Експо Център, София

Гозбата на България: Добре дошла, Поли!

Домакини бяха бутиковата семейна винарска изба Шато Бургозоне край Оряхово, а местните ястия показа Виолета Тачева

На 8 ноември отдаваме почит на Свети Архангел Михаил

На 8 ноември отдаваме почит на Свети Архангел Михаил

Православните християни почитат днес светите ангели и техния водач – Св. Архангел Михаил, който стои до Божия престол и чието име означава “Кой е като Бога”.

Гозбата на България е при гагаузите в село Българево

Ето как видя блогърката Илиана Николова поредния епизод на предаването, този път от столицата на гагаузите.

Избрахте Гозбата на България за месец септември

За ГОЗБА НА МЕСЕЦ СЕПТЕМВРИ беше избрана рецепта номер 4 – пълнен патладжан с булгур и пилешко филе на тиган, сготвена от семейство Джоневи.

narodnite-buditeli-gozbata-na-bulgaria

Народните будители и тяхната съдба

Честит да ни е Денят на народните будители!
Поместваме един много силен текст, посветен на празника от писателя Георги Данаилов

Сладка димитровденска пита с ябълки

Сладка димитровденска пита с ябълки

На 26 октомври празнуваме Димитровден. Вижте рецепта за сладка димитровденска пита с ябълки.

миди с ориз от село Селце, Каварна

Миди с масло и бяло вино

Предлагаме ви рецептата за миди с масло и бяло вино на Илиана Николова от кулинарния блог Щъркелово гнездо, която тя сподели с нас

В епизод 3 на ''Гозбата на България'' вкусотии в село Селце

В епизод 3 на ”Гозбата на България” вкусотии в село Селце

Научихме как се правят вкусни миди с ориз и прекрасна лятна постна манджа от с. Селце, община Каварна

Как ‘’инцидента Гешов’’ доведе до обявяване Независимостта на България

Пред насъбралото се множество министър-председателят на България Александър Малинов прочита Манифеста за обявяване на независимостта на България

villa Romana

Новият сезон на Гозбата на България започна с изненада

Предаването може да гледате по Евроком всяка събота от 21.00 ч., с повторение в сряда от 22.00 ч. и онлайн на сайта на телевизията

Сладко от смокини по рецепта от Поморие

Сладко от смокини по рецепта от Поморие

Сладкото от смокини е любима и полезна храна. В края на лятото можем да си набавим тези апетитни плодчета и сами да си направим сладко изкушение

Бургас ви кани на фестивал на рибата и виното

Бургас ви кани на фестивал на рибата и виното

Атрактивна музикална програма, вкусни демонстрации, игри и кулинарни изкушения ще ви очакват от 9 до 11 септември 2022 в Морската градина

Вкусна храна и хубава музика на „Миден и рибен фест“ – Каварна 2022

Вкусна храна и хубава музика на „Миден и рибен фест“ – Каварна 2022

В петък 26 август от 18:00 часа кметът на Каварна Елена Балтаджиева ще покани майстори на морските деликатеси, с които заедно ще покажат кулинарни умения.

GnB_Evgeni_Patrisia_001

На 10 септември стартира Сезон 2 на ‘’Гозбата на България’’

Оригиналният български формат ще се излъчва всяка събота от 21ч. по телевизия Евроком, с повторение в сряда от 22ч.

'Гозбата на България' на гости на банатските българи в Асеново

‘’Гозбата на България’’ гостува в село Асеново дни преди фестивала ‘’Банатски вкусотии – традициите на моето село’’

Наш домакин беше известната майсторка на банатските гозби Мария Иванова

Готвачите отбелязват на 10 август професионалния си празник

Готвачите отбелязват на 10 август професионалния си празник

На 10 август е Денят на Свети Лаврентий – патрон и покровител на готвачите

История на банатските българи – произход и език

История на банатските българи – произход и език

Начален тласък на преселването дава Чипровското въстание и преследването на българите католици след потушаването на въстанието.

DSC00745 copy

С историческа възстановка Каварна отбеляза 145 години от въстанието в града

Над 100 възстановчици от цялата страна пресъздадоха с оръжия и ушити по автентични образци униформи драматичните събития опреди 145 години

20220716_140619

Подсладете лятото си на Празника на пъпеша в Българево

На 23 и 24 юли 2022 г. за 12 ти път Българево, най-голямото село в община Каварна, е домакин на традиционния Празник на пъпеша

06-ти срещу 07-ми юли - най-вълшебната нощ в годината!

06-ти срещу 07-ми юли – най-вълшебната нощ в годината!

Тази нощ е най-мистичната в годината. През тази нощ са възможни чудеса !

Патрисия и Евгени

”Гозбата на България” е първото българско кулинарно риалити

Две двойки кулинарни пътешественици обикалят България и повтарят приготвената от домакините регионална или фамилна рецепта, понякога осъвременена по вкуса  им.

лавандула

Еньовден – магична смес от езичество и християнство

На 24 юни празнуваме Еньовден.Тайнството му е магична смес от езически обреди и християнски вярвания.

13-Gara-Bov-Evgeni-Patrisia-02

Гозбата на България: Изгориха ли копривата Патрисия и Евгени?

Леля Живка от Гара Бов бе домакиня на Патрисия и Евгени в последния епизод на ”Гозбата на България”.

Сиропиран тиквеник | Гозбата на България

Сиропиран тиквеник | Рецепта

Завършва се с две кори за баница, които добре се намазват навсякъде с прясно мляко и се поръсват с малко грис. Тиквеника се нарязва с остър нож на квадрати и се пече в загрята фурна

gergiov-den2

Гергьовден – празник на победата над злото и пазител на реколтата и стадата

Гергьовден е сред най-тачените празници, а имениците гордо носят името си и богато празнуват на този ден. Честит празник!

Тиквеник_Средно_Градище

Гозбата на България: За тиквите, виното и любовта

В този епизод на „Гозбата на България” видяхме как домакинята Нина от Средно градище приготви тиквеника и се пренесохме в магичния свят на виното

Средно_Градище_НинаГиргинова

Средно Градище – вкусна феерия в цвят лилав

В първата част от епизода, посветен на селото по пътя на лавандулата, ще видим как се справят домакините с тристепенното си меню.

Malinovo.00_59_10_radost

Гозбата на България: Изненада в с. Малиново

Бюрекът се оказа лесна топка за водещите Патрисия и Евгени Ето, че дойде време и за продължението на Малиновската сага в „Гозбата на България”

velikden-pita-obreden-hlqb-(2)-47553-500x334

Великден – изгубените символи на празника и тайнството на хляба

По Великден хлябът винаги се прави на Велики Четвъртък, след боядисването на яйцата. В самото боядисване също има ред.

lovech-tsvetnitsa

Богата е програмата за Цветница в Ловеч

Събитието включва кулинарен конкурс „Дъхави козунаци, пухкави пити и вкусни баници“, кулинарна демонстрация на Иван Звездев с дегустация…

Poljpeg

Поли Паскова: Националната кухня съхранява българския дух

Поли Паскова ще представи дългоочакваният фолклорен спектакъл ”20 години живот с песен” на 13.04. в Зала 1 на НДК

Malinovo_bjurek_s_kokoshka_Patrisia

Как се приготвя малиновски бюрек с кокошка?

Първо се приготвя плънката, като се слагат нарязаните ситно лук и чушка да се задушават в 2-3 с.л. олио. След това се прибавя каймата и се бърка

wine-and-spirits-show-2022-f

Wine & Spirits Show 2022 с интригуваща програма и майсторски класове

Wine & Spirits Show 2022 с второ издание от 7 до 9 април в Интер Експо Център. То е единственото международно бизнес изложение, което…

Autumn

”Гозбата на България”- различното кулинарно риалити

Предаването е оригинален български формат, в което две двойки кулинарни пътешественици, аматьори в кухнята, се съревновават със своите домакини

Ансамблите „Тракия“, „Филип Кутев“, „Пирин“ и „Странджа“ с общ спектакъл!

Ансамблите „Тракия“, „Филип Кутев“, „Пирин“ и „Странджа“ с общ спектакъл!

„Танците на българина“ е мотото на големият спектакъл, който ще събере в едно ансамблите „Тракия“, „Филип Кутев“, „Пирин“, „Странджа“

Благовещение е! Поверия и гозби за празника

Благовещение е! Поверия и гозби за празника

На Благовещение имен ден празнуват всички, с имена  Блага, Благо, Благой, Благовест, Благовеста, Благомира, Евангелия, Евангелина, Ванга, Вангела, Вангелия, Вангел.

GastronomiX-2022-f

GastronomiX 2022 – Изтъкнати шеф-готвачи представят техники за безотпадно готвене

В рамките на GASTRONOMIX 2022, на 16 март, сряда, от 14:00 часа, ще се проведе кръгла маса на тема Храна с нулев отпадък

Тодоровден - магически празник за плодородие

Тодоровден – магически празник за плодородие

Във Видинския край казват, че ‘’от Тодоровден денят започва да расте колкото пуснат плуг’’ или ‘’дойде ли Тодоровден, дошло е лятото’’

Традиционния кукерски фестивал НФМИ „На гости у Шопско“

Традиционният кукерски фестивал НФМИ „На гости у Шопско“

Заповядайте в събота на кукерски фестивал – 26 февруари и в неделя – 27 февруари от 11:30 ч. на стадион „Левски“, гр. Елин Пелин

Патрисия и Евгени

Патрисия Господинова изневери на футбола с ‘’Гозбата на България’’

По време на снимките на предаването, Патрисия определено успява да се сработи с екранния си партньор Евгени Коцев

Пълнена тиква със свинско и зеле от село Кърпачево

Пълнена тиква със свинско и зеле от село Кърпачево

” Това е стара семейна рецепта на нашите домакини Димана и Орхан. Те приготяват традиционни български питки и вкусотии в къща за гости „Онгъл” “

Пъльовска яхния от Угърчин, Ловешка област

Пъльовска яхния от Угърчин, Ловешка област

“Яхнията се е приготвяла само от мъже готвачи в голям калайдисан котел (ператник)”

"Бял мъж" от с. Беломъжово

“Бял мъж” от село Беломъжово

” Легендата за произхода на ястието е свързана с вярата, че Свети Петър е покровител на жетварите. Дори на Петровден той сам слиза на полето и жъне заедно със селяните “

8755

Владишка пита с ябълки от село Крушуна

“Разбиват се яйцата със захарта, добавя се киселото мляко със содата, олиото, ябълките и орехите. Накрая се прибавя брашното и хубаво се обърква..”