За първи път Празникът на сланината и греяната ракия в гр. Априлци ще продължи два дни: 11-12.02.23 г. /събота и неделя/ и ще се проведе на новия неделен градски пазар в кв. Ново село, Център, гр. Априлци, с много нови участници!
Ловешка област
”Гозбата на България” започва 2023г. от Малиново
Домакини в този кулинарен двубой са Айше и Добринка, които приготвиха известния малиновски бюрек с кокошка.
Избрахте Гозбата на България за месец септември
За ГОЗБА НА МЕСЕЦ СЕПТЕМВРИ беше избрана рецепта номер 4 – пълнен патладжан с булгур и пилешко филе на тиган, сготвена от семейство Джоневи.
Гозбата на България: Изненада в с. Малиново
Бюрекът се оказа лесна топка за водещите Патрисия и Евгени Ето, че дойде време и за продължението на Малиновската сага в „Гозбата на България”
Пълнена тиква със свинско и зеле от село Кърпачево
” Това е стара семейна рецепта на нашите домакини Димана и Орхан. Те приготяват традиционни български питки и вкусотии в къща за гости „Онгъл” “
Пъльовска яхния от Угърчин, Ловешка област
“Яхнията се е приготвяла само от мъже готвачи в голям калайдисан котел (ператник)”
Владишка пита с ябълки от село Крушуна
“Разбиват се яйцата със захарта, добавя се киселото мляко със содата, олиото, ябълките и орехите. Накрая се прибавя брашното и хубаво се обърква..”